315在行动｜火锅食安问题频发：锅圈吃出活虫遭投诉，股价较发行价跌近7成
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来源：新浪证券
（图侵删）
近期火锅食品安全问题频发，以“在家吃好每顿饭”为核心著称的锅圈，在黑猫投诉平台遭到网友投诉。通过检索发现，截止2025年3月12日，涉及锅圈相关投诉有1319条
其中，有部分投诉提及食材质量，吃出活虫、食品腐败、餐后腹泻等：
消费者反馈腹泻、便血
食材将锅染色
牛肉丸出现活虫
使用后呕吐腹泻
回看报道，2024年就曾有消费者称在锅圈食汇香肠里吃出一撮毛，该消费者当时联系了包装袋上的厂家，对方称退2单香肠的钱，初步判定是猪毛。
锅圈成立于2017年，是领先的一站式在家吃饭餐食解决方案品牌，也是社区餐饮数字零售化知名企业。
据统计，根据2024年中期财报，截至2024年6月底的门店总数为9660家，其中加盟店占比超99.9%，自营门店仅10家，如此数量的加盟数量也会增加管理难度，加盟商为了追求利润，可能会采取一些节省成本的手段，如继续出售过期产品、使用劣质食材等，导致食品安全问题频发。另外，从采购到运输、仓储等环节，可能存在对供应商监管不到位、冷链物流稳定性差等问题，导致食材质量不稳定，影响消费者购买体验。
截止2025年3月12日收盘，锅圈股价跌幅超2.1%，收1.83港元，赴港上市1年多，其股价已跌近70%。
2023年11月2日，锅圈成功登陆港交所，上市当日市值曾高达164亿港币。锅圈的创始人杨明超，也因此被誉为河南餐饮奇才。